Leblebi Helva

Dyt. Hande Arslan

Pandemi günlerinde demir eksikliği olan çocuklar için alternatif bir tarif…

 

Malzemeler

 

  • 1 su bardağı leblebi,
  • 1 su bardağı tahin,
  • Yarım su bardağı pekmez,
  • Yarım çay bardağı su ve
  • 4 adet ceviz.

 

Hazırlanışı

 

Leblebiler rondodan geçirilerek toz haline getirilir. İçerisine tahin, pekmez ve ceviz de eklenerek karıştırılır. Farklı kuruyemişler de eklenerek çeşitlendirilebilir.

 

İstediğiniz şekli vererek servis edebilirsiniz. Demir eksikliği olan çocukların severek tüketebileceği besleyici bir ara öğün alternatifidir.

 

Afiyet olsun 🙂